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城固县沙河营镇开展食品安全培训

   日期:2018-03-16     来源:陕西在线    作者:陈耀芊 李坤    浏览:1098    评论:0    
    陕西在线shaanxi.com.cn讯(通讯员 陈耀芊 李坤)为加强食品安全管理,进一步确保食品安全,3月15日,城固县沙河营镇开展食品安全管理人员培训会,辖区学校厨师、超市、商店、小作坊、餐饮单位等90余名负责人参加培训。
城固县沙河营镇开展食品安全培训
    培训现场,沙河营镇市场监管所工作人员对新修订的《食品安全法》重要条款作详细解读。对学校、餐饮业及小作坊就索证索票、建立台账及食物中毒防治等知识,对从业人员进行了培训。以案说法,结合结合城固县榆林镇散装白酒等事件,给参加培训的人员上了一堂警示课,食品安全不可忽视,任何不符合食品安全的行为都可能造成严重的后果,害人害己。沙河营镇市场监管所表示,将以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保群众“舌尖上的安全”。
    通过此次培训,进一步增强了品安全管理人员对食品经营的责任意识、诚信意识,提高了预防和处置食物中毒事件的能力和服务本领。 
 
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