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定边县现代特色农业发展纪实

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-12-23  来源:陕西传媒网-陕西日报  作者:王竹霞  浏览次数:180
    原标题: 传统农业大县的华丽转身——定边县现代特色农业发展纪实
定边县现代特色农业发展纪实
    定边县万亩马铃薯种植基地
定边县现代特色农业发展纪实
    农民种植辣椒喜获丰收
定边县现代特色农业发展纪实
    定边县白于山区红花荞麦 钟子俊摄
定边县现代特色农业发展纪实
    希望的田野 钟子俊 摄


    本报通讯员 王竹霞

    农产品新品种更新换代,农业机械化水平不断提升,马铃薯、蔬菜、玉米、小杂粮等特色农产品创造全国10多个单产最高纪录,马铃薯产业化形成体系,设施蔬菜声名远扬,现代农业园区建设居全省第一……在6920平方公里的土地上,定边,正书写着农业发展的崭新篇章。
    定边县位于榆林市西北部、陕甘宁蒙四省区交界处。这里土地辽阔,土壤肥沃;气候属温带性气候,昼夜温差大,光照充足,雨热同季,自然条件优越;农作物种类多样,品质优良。近年来,定边县委、县政府按照“稳粮油、优菜薯、兴种业”和“立支柱、创品牌、兴产业”的发展思路,立足资源优势,以市场为导向,紧紧依靠科技进步,打破传统、粗放型的农业生产方式,大力优化农业产业结构,使全县农业特色产业呈现出区域化种植、规模化发展、专业化生产、产业化经营的良好发展势头,成为全省特色农业发展资源优势大县,先后获得“全国粮食生产先进县”、“中国农业发展百强县”、中国马铃薯六大生产县”、“中国马铃薯特产之乡”、“全国优质荞麦生产基地县”、“世界红花荞麦原产地保护县”等多个称号。
    “十二五”期间,定边县累计投入涉农资金34.8亿元,全面落实强农惠农政策,推进农业科技普及推广,不断加快现代农业园区建设,壮大新型经营主体,进一步提升农产品加工转化能力,加大招商引资力度,打造提升地方品牌效益,全县形成了马铃薯、玉米、特色瓜菜、名优小杂粮、优质油料等五大特色主导产业和北滩特色辣椒、中滩特色西甜瓜、东滩地膜玉米、南部浅山区优质马铃薯和优质红花荞麦、西南部浅山区优质油料、南部深山区优质杂豆等六大特色农产品优势产业带,农业综合生产能力逐步增强,初步实现了由传统农业种植大县向现代特色农业大县的华丽转身。
    2016年,全县农作物播种面积达297万亩,粮食播种面积254万亩,实现粮食总产量57.1万吨,马铃薯种植面积达到101万亩,玉米播种面积77.32万亩,小杂粮播种面积75.31万亩,油料播种面积21.3万亩,预计完成农业总产值35亿元。
    产业推动——
    有产业才有发展
    定边是陕西省马铃薯种植第一大县和全国马铃薯种植六大县之一,被誉为“中国马铃薯特产之乡”和“中国马铃薯美食之乡”,定边马铃薯被国家质检总局评为“地理标志保护产品”。全县马铃薯种植面积常年保持在100万亩以上,产量约100余万吨,年均总产值10亿元,占农民收入的50%以上,马铃薯已经成为农民增收的支柱产业。
    近年来,定边县积极引进农产品新品种,大规模发展机械化种植,重点实施设施农业、节水农业、循环农业和观光农业。目前,全县已形成近29万农民齐种马铃薯、4.5万农户共发“洋芋财”的良好局面,马铃薯由以往的“土蛋蛋”变成“金蛋蛋”。2015年,定边县被农业部确定为陕西省唯一的主食化马铃薯基地县。
    定边县马铃薯产业园区建设犹如雨后春笋,代表园区有陕西省十里沙现代农业园区、定边县现代农业示范园区、陕西省公布井现代农业园区、白泥井镇恒圣农业专业合作社、宇丰现代农业园区、玉薪现代农业园区、贾圈现代农业园区等。
    陕西省十里沙现代农业园区总占地面积5100亩,规划建成马铃薯脱毒试管苗培育中心、脱毒原种繁育区以及马铃薯新品种引进示范区。安装成套的马铃薯播种、收获、施肥、打药等生产机械。产品全部达到国家种苗、种薯标准要求,获得陕西省种薯生产经营许可证、农业产品质量安全中心“无公害农产品标识”认证。
    近年来,定边县积极实施马铃薯良种扩繁、高产创建和标准化示范工程,已建立马铃薯主食化专用品种试验基地240亩,建成马铃薯组培中心一处,组培室2700平方米、马铃薯良种繁育基地3000亩,推广实施马铃薯良种繁供“一亩田”工程2.6万亩,实现马铃薯良种繁供体系化建设覆盖全县。同时实施马铃薯膜下滴灌示范和马铃薯病虫综合防治示范工作,不断优化马铃薯产业发展水平。马铃薯种薯、鲜薯销往全国20多个省区市,市场销售旺盛。县内建成马铃薯储藏保鲜库总库容达3万多吨,马铃薯淀粉、粉条等加工企业数十家,引进陕西金中昌信农业科技有限公司10万吨马铃薯主食化产品生产项目,项目建成后实现年存储鲜马铃薯30万吨,年产马铃薯全粉及复配粉5万吨,年产马铃薯面条、马铃薯米粉、其他马铃薯主食产品等10万吨,马铃薯产业链基本形成。
    园区带动——
    有规模才有效益
    一座座白色的塑料日光温室大棚一望无际;一排排绿油油充满生机的种苗散发着强劲的生命力;一盆盆五颜六色的盆栽花卉琼芳争艳;一颗颗用塑料袋包裹着的哈密瓜悬挂在枝头……走进白泥井镇现代农业示范园,一幅幅丰收、生动、祥和的景象映入眼帘。
    “我们的现代农业示范园,始终坚持试验示范为先导,选择能够在当地普遍推广的良优品种,辐射引领周边农民大面积种植,帮助当地农民低投入、高产出、高品质、高收入。”白泥井镇现代农业园区负责人李林军介绍说。
    2015年,白泥井镇农业科技示范园被命名为国家级榆林农业科技示范园区。该园区是集示范、展示、推广、生产服务、科研培训为一体的综合性园区。园区主要分为种植示范区和核心功能区。示范区占地面积1460亩,核心功能区占地面积540亩。园区生产经营覆盖5个乡镇48个行政村,辐射带动农民3000多户,规模效益在这里显现。
    定边农业如何发展?定边的答案是:有规模才有效益。为此,近年来该县按照“政府主导、企业参与、市场运作、规模经营”的模式,持续加大资金投入力度,积极引进农业先进科学技术,全面推进现代农业示范园区建设,努力实现土地向园区集中,产业向园区集中,优势向园区集中。截至2015年底,定边县建设现代农业园区达44个,其中国家级1个、省级7个、市级11个、县级25个,已成为全省现代农业示范园区建设数量最多、规模最大、标准最高的县区。
    现代农业示范区已成为定边农业结构调整的“助推器”,农业科技的“孵化器”,创业发展的“大舞台”。近年来,定边县新增农民专业合作社2200多户,新增种养大户1050户,建成家庭农场210户,拥有4个省级和14个市级农产品加工重点企业龙头企业。园区建设加快了农技推广应用,转变了农民传统种植观念,定边农业逐渐从低效粗放型向高效集约化、标准化生产过渡,呈现出产出高效、资源节约、一二三产融合发展的态势。
    品牌推动——
    有品质才有市场
    近年来,定边县着力培育地方特色品牌,打造了“定边马铃薯”、“一定”牌无公害辣椒、“定之荞”名优小杂粮等一批特色农产品,同时还打造了“三边”牌乳制品、“付翔”食品、“荞克隆”荞麦精粉等一批在国内具有影响力的农业品牌,定边农产品以优良的品质畅销国内各大市场,小杂粮荞麦产品走出国门行销国外。
    定边杂粮以荞麦最为驰名,定边荞麦大部分种植在县域南部山区。每逢荞麦花开的季节,大面积浅山区的红花荞麦就像一片花海,大片花田摇曳在微风里,犹如翻滚的彩色浪花,形成一条靓丽的风景线,引来无数蜜蜂和游客前来观看。
    定边荞麦栽培种植历史悠久,其颗粒大、皮薄、出粉率高、食味滑美,是定边农业五大主导产业之一。定边荞麦最少可制成14种风味食品,耳熟能详的有饸饹、剁面、趷飥、壳壳、摊馍馍、搅团、灌肠、凉粉、碗飥等,定边荞麦更加工成荞麦挂面、荞麦米、荞麦酒、荞麦醋、荞麦酱等;荞麦皮制作成的枕芯,舒适清凉、防潮轻便、经久耐用;荞麦花蜜营养丰富,是天然的滋养补品。定边荞麦,因其含丰富的营养和特殊的健康成分广受人们青睐,被誉为健康主食品。
    定边位于全国四大荞麦产区之一陕甘宁红花甜荞麦产区的核心地带,全县常年种植荞麦近50多万亩,总产量4万吨以上,是全国红花荞麦生产第一大县。如今,定边被确定为“省优质荞麦生产基地”、“全国优质荞麦生产基地县”,定边红花荞麦被国家质检总局认定为地理标志保护产品。
    2007年定边作为第十届国际荞麦会议的观摩现场,被认定为世界红花荞麦优势产区、世界红花荞麦产业化示范先进区域和世界红花荞麦原产地之一。目前,全县拥有多家荞麦深加工企业,产品销往全国各地及日本、韩国、美国、香港和东南亚地区,是定边创品牌、增外汇、送礼品的珍宝,成为定边的“新三宝”之一。
    定边小杂粮栽培历史悠久,栽培品种多,主要以糜子、谷子、黄豆、扁豆、燕麦等地方品种为主,是陕西省7个名优小杂粮生产基地县,全县小杂粮种植面积超过25万亩,总产约1.2万吨。定边小杂粮以其品种多样、营养丰富、美味可口、天然无公害等优点畅销国内外市场。
    政策撬动——
    有引领才有规模
    定边县按照“因地制宜、核心示范、以点带面、整村(乡镇)推进”的思路,依托北部滩区地理自然优势,大力发展现代节水设施农业园区建设,依靠引进先进农业科学技术,推动规模产业化经营,提升农业科学技术含量,走优质高效农业的新路子,将发展无公害大棚蔬菜作为定边县农业的主导产业之一。
    同时,该县积极引导农民转变农业生产方式,加大职业农民技术培训力度,将标准规模化发展现代设施蔬菜农业作为农业增效、农民增收的重要抓手;积极发挥政府引领推动作用,鼓励引导企业走规模化生产、加工、绿色循环的农业经济发展模式,从而涌现出了定边现代农业示范园区、陕西铭丰现代农业园区、定边县果硕专业合作社、定边县聚庆园区等一大批农业发展龙头。
    深冬季节,定边县盐场堡镇陕西铭丰农业园区温室大棚里,春意盎然,温暖如春,红彤彤的西红柿、绿莹莹的各类反季蔬菜,让人目不暇接。陕西铭丰现代农业园区是集种植、养殖、研发、购销、加工及休闲观光为一体的省级现代农业园区,园区种植绿色无公害瓜果蔬菜2800亩,年产20多种的绿色无公害瓜果蔬菜5000吨。
    定边现代农业示范园作为全县特色设施蔬菜种植的主要示范园区,通过试验筛选推广的辣椒、西甜瓜、西红柿等新品种有20余种,并成功试验种植草莓、火龙果、葡萄、油桃等新品种,进一步丰富了全县果蔬生产结构,为农业发展注入活力。
    据了解,“十二五”期间,定边县已建成特色瓜菜基地18万亩,包括设施蔬菜基地4万亩,其中智能温室3万平方米,日光温室1万亩、塑料大棚3万亩。2016年新建塑料大棚3000个,辣椒、蔬菜、西甜瓜等产品远销江浙、湖北、广东等南方数十省市,瓜菜产业成为北部滩区农民致富奔小康的拳头产业。
    定边县建成瓜菜工厂化育苗中心1处、育苗点7个,形成了以育苗中心为主体,育苗场为支撑,育苗点为补充的育苗体系,年育苗1亿株以上,种苗基本满足全县需要,并辐射周边省区。其中现代农业示范园工厂化育苗中心有辣椒、西甜瓜、西红柿、草莓等品种,年育苗近7千万株,位居全省第一、全国第二。
    机械化作业——
    有转型才有升级
    在马铃薯生产基地,一台台马铃薯挖掘机来回驰骋在广阔的土地上,一颗颗金灿灿的马铃薯聚集成堆,司机熟练自如地操作着方向盘,村民紧随其后将马铃薯飞快地投进袋子,一袋袋马铃薯扎成堆放在地中央,丰收的喜悦洋溢在他们的脸上。这是该县农业机械化收割的一个缩影。
    该县全面贯彻落实农机补贴惠农政策,不断加大农业资金投入,大力提升农业机械化装备水平,有力推动农业快速转型升级。2016年,全县拥有各类农业机械5万多台(套),农机总动力达到69万千瓦,农机总值超过6.4亿元,涉及产前、产中、产后等各个环节。农机化作业面积不断扩大,全县完成机耕作业面积231万亩,完成机播面积157.5万亩,机械收获面积163.5万亩,机械加工农副产品量近6.1万吨,农机经营服务总收入达2.55亿元。
    在提升农业机械化水平、转变农业生产方式的同时,该县抓好农业科技示范项目,积极开展新品种试验示范,提升良种覆盖水平,其中以玉米旱作农业科技示范项目为抓手,组织抓好玉米产业发展。大规模实施旱地全膜双垄沟播玉米,示范带动全县地膜玉米播种面积47.7万亩,建立玉米标准化生产示范基地1万亩。以马铃薯主粮化示范县建设为契机,完成马铃薯水、旱地高产创建示范基地建设各1万亩,推广实施马铃薯良种繁供“一亩田”工程2.5万亩,生产马铃薯原种2587万粒,实现马铃薯良种繁供体系化建设和全覆盖。目前,全县设施农业面积达3.7万亩,完成辣椒标准化生产基地建设5000亩。
    发展电子商务——
    有载体才有销路
    定边县全面实施加工企业“引进来”和地方品牌“走出去”战略,加大招商引资和项目建设力度。以靖杨公司物流园区为基地,总投资6820万元,引进山东莱阳商业食品有限公司年产3万吨速冻蔬菜加工生产线一条;投资4亿多元,引进陕西金中昌信农业科技有限公司10万吨马铃薯主食化产品生产项目,项目建成后实现年存储鲜马铃薯30万吨,年产马铃薯全粉及复配粉5万吨,年产马铃薯面条、马铃薯米粉、其他马铃薯主食产品等10万吨;投资3000余万元建设新鲜果蔬饮品加工厂1个,推动农产品深加工,提升产品附加值。
    在此基础上,大力加强农产品营销载体建设,目前,已建成白泥井、堆子梁、定边镇、靖杨公司物流园等多个产地农产品批发市场。2014年,西北地区最大的农产品交易市场——靖杨标准化农产品交易市场与物流园在定边县白泥井镇建成投运,这标志着定边农产品交易将从传统型向电子化、信息化的现代型农产品交易方式转变。
    定边县按照“企业主体、政府推动、市场运作、合作共赢”的原则,大力发展电子商务营销模式,推动涉农电商业务拓展,建立健全农村电子商务服务体系,依靠互联网优势搞活农产品流通,拓宽定边农特产品网络销售渠道,达到全县农产品销售方式多样化。
    目前,以定边县国泰贸易有限公司为代表的涉农电子商务企业有22家,开设店铺200多个,主要销售定边及周边区县的荞麦系列产品和马铃薯、小杂粮等优质特色农产品,年销售总额超过2亿元,全县已形成了发展电子商务的浓厚氛围,为当地农民增收致富打通一条新路子。

    来源:陕西传媒网-陕西日报
 
 
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