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采摘葡萄品美酒美好尽在类人首

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-09-29  来源:银川晚报  作者:郎凯 贺佳骏  浏览次数:339

葡萄
市民采摘葡萄

金秋时节,葡萄飘香。昨日,在类人首酒庄举行的银川市第二届葡萄酒庄专业自酿节仍在进行中,已有近百名市民亲手采摘葡萄参与自酿,感受现代农耕文化的魅力。

独特的风土、优良的品种、精细化的葡萄园管理、酿酒师的思想都是一瓶好葡萄酒的必要基础条件,所以有七分种植三分酿造之说。银川有着得天独厚的自然条件,也是自治区打造贺兰山东麓葡萄文化长廊规划建设的核心区。近年来,银川市将葡萄产业作为全市现代特色农业发展之首重点推

进。最新统计数据显示,全市酿酒葡萄基地达21万亩,占全区40%;葡萄酒庄(企业)达到50家,占全区60%;年产葡萄酒超过5000万瓶;工业总产值达到45亿元,产区吸引力和凝聚力进一步扩大,先后有20多家酒庄的葡萄酒在国内外各类品鉴评比中获得200多个奖项。

据了解,本届葡萄酒庄专业自酿节由银川市葡萄酒产业发展局和银川葡萄与葡萄酒产业协会联合主办,类人首、新牛、阳阳国际三家酒庄承办。自酿节从9月24日开始至10月8日结束。(记者 郎凯 实习生 贺佳骏 文/图)

 
关键词: 葡萄 品美酒
 
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